Wawelberg Digest

Команда Wawelberg Hotel St. Petersburg поздравляет вас с наступающими праздниками.

Это второй Новый год в жизни Отеля Вавельберг. Как любой ребенок, он растет и развивается, чтобы быть еще лучше себя вчерашнего. А еще – испытывает неимоверную радость от своих успехов, новых знакомств и открытий. Мы благодарим уходящий год за проекты и инициативы, которые нам удалось воплотить в жизнь, за ценные уроки и каждого гостя, которому мы смогли подарить радость и приятные впечатления.

Считается, что черный кролик, символ 2023 года, приносит с собой счастье, добро, романтику и семейное благополучие, поэтому в грядущем году Отель Вавельберг планирует сразу несколько грандиозных проектов, связанных с семьей и детьми.

Новый год и Рождество – это особое время ожидания чуда. Мы надеемся, что грядущий 2023 год непременно принесет это чудо в вашу жизнь. Здоровья, любви, счастья, благополучия и мира в ваших семьях.

С нетерпением ждем встреч в 2023 году!

Новый год и Рождество – одни из самых важных и любимых праздников в мире. Мы ждем это время, чтобы провести его с семьей в уютной атмосфере праздника. Наряженная елка и сверкающие гирлянды, вкусный ужин в кругу близких и яркие эмоции… Забронируйте украшенную к Рождеству Дубовую гостиную в нашем отеле для проведения камерного семейного торжества. По вашему желанию мы пригласим фотографа, чтобы он запечатлел трогательные моменты с вашими родными.

Дубовая гостиная – одна из комнат исторического люкса Вавельберг, жемчужиной которой является резной двухъярусный камин с живописным панно «Суд Париса». Во время вашего ужина он наполнится уютным потрескиванием и теплыми бликами огня.

Во главе гастрономических проектов Wawelberg встал бренд-шеф Егор Никонов, который известен своей работой в крупных ресторанных проектах современной русской кухни.

Первые профессиональные шаги Егор Никонов сделал в родном Петрозаводске. Интересно, что до построения кулинарной карьеры Егор отучился на штурмана в речном училище и даже работал на промысловом рыболовецком судне, где своими руками тянул тралы с рыбой. Но стихия гастрономии оказалась ближе и целиком затянула его в свои сети.

В Петербург Егор переехал в 2016 году – и сразу погрузился в современную русскую кухню в крупном ресторанном проекте «Кококо» Игоря Гришечкина. За несколько лет в холдинге он вырос до су-шефа. Позднее возглавил кухню ресторана Hunt.

C видением Егора Никонова и его прочтением концепции ресторана MINERALS вы сможете познакомиться на авторском ужине, который состоится 27 января. Егор представит дегустационный сет, отражающий идею грядущих обновлений в меню ресторана. Подробности ужина мы сообщим позднее.

Зима – лучшее время для наблюдения за звездным небом. Какое оно яркое и выразительное в январе! Предлагаем отправиться на индивидуальную экскурсию в Пулковскую обсерваторию.

Главной составляющей программы для посетителей Пулковской обсерватории является Астрономический музей, где отражена вся история развития российской астрономии. Посетители могут познакомиться с уникальными экспонатами музея – геодезическими инструментами, измерительной и вычислительной техникой, оптикой крупнейших телескопов XIX-XX веков, собранием астрономических часов, а также увидеть центр Круглого зала, через который проходит знаменитый Пулковский меридиан.

И, конечно, в ясную погоду можно насладиться звездным небом через телескоп, вблизи увидев созвездия и планеты. Будет поездка романтической или более познавательной – вам решать. Для детей можно подобрать программу, адаптированную для их возраста.

Коньки в Россию из Голландии привез Петр I в XVII веке, а вот первый общественный каток в Петербурге открылся только в 1865 году в Юсуповском саду. До этого катались на реках и озерах, а также на небольших катках в усадьбах. Рассказываем, где можно прокатиться по скользкому льду в наши дни.

Каток в Новой Голландии

Новая Голландия – еще одно «детище Петра», правда, представить здесь каток он вряд ли мог. Лед выдерживает оттепели до +10, поэтому кататься можно в любую погоду. Вокруг ледового поля установлены скамейки для переобувания, а обувь, одежду и сумки можно сдать в камеру хранения. На льду постоянно находятся инструкторы-аниматоры, а с 20:00 до 21:00 проводятся тематические музыкальные сеансы. Каждую пятницу и субботу с 22:00 можно стать частью Silent Disco – музыка будет звучать только в специальных наушниках. Согреться и отдохнуть можно в удобных креслах вокруг очагов с настоящим огнем.

Каток в Охта Парке

Самый известный и любимый у петербуржцев каток, расположенный в хвойном лесу в 10 километрах от города. Вместо привычной езды «по кругу» здесь вы можете передвигаться по ледовым дорожкам, погружаясь в атмосферу сказочного леса. Новички могут кататься в большой учебной зоне с поручнями, а также посетить мастер-классы. Вечером зажигаются тысячи разноцветных огней и звучат мелодичные треки. Яркие эмоции и красочные фотографии в живописных локациях вам обеспечены!

Каток «У моря» в Севкабеле

Романтический зимний аттракцион, где со льда открывается панорамный вид на гладь Финского залива. В оформлении катка сочетаются светлое натуральное дерево, белоснежный лед, оцинкованные профлисты с неоновыми панно на фасадах близстоящих зданий. Настроение зимнего праздника создают многочисленные рождественские ели и разноцветные гирлянды цветных огней. Рядом с катком расположились фудтраки с едой и согревающими напитками.