НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ 2026

31 декабря 2025 | 22:00 | Ресторан Minerals
НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ 2026
31 декабря 2025 | 22:00 | Ресторан Minerals

О СОБЫТИИ

Пасха — это время тепла, света и радости, которые мы дарим самым близким. В этот особенный день приглашаем вас на семейный пасхальный бранч в пространстве Chihuly Hall.

В меню бранча команда ресторана MINERALS отразила теплые воспоминания и ощущение домашнего уюта. Это знакомые и любимые блюда, которые порадуют как взрослых, так и детей. Также, после бранча каждый сможет забрать с собой вкусное угощение от команды ресторана.

Прочувствовать дух праздника гостям поможет искусствовед и сотрудник Государственного Эрмитажа Анастасия Гордеева. Она расскажет, как Пасха вдохновляла художников и ювелиров разных времен на создание шедевров. А для юных гостей будет работать отдельная зона с мастер-классами и играми, которые ближе познакомят детей с этим праздником. Особую атмосферу создаст живое исполнение на гуслях и аккордеоне.

Присоединяйтесь к нам в этот воскресный день и разделите праздник с близкими!

МЕНЮ

закуски в стол
  • Тарелка фермерских сыров (белпер кноле, бри, грюйер, твердый козий сыр)
  • Эклер с паштетом из печени индейки
  • Эклер с томленым кроликом
  • Шу с риетом из лосося
ПАСХАЛЬНЫЕ УГОЩЕНИЯ
  • Пасхальный кулич с цукатами, изюмом и пряностями
  • Пасхальный кулич с кремом из черники и йогурта
  • Творожная пасха с сухофруктами, цедрой апельсина и кокосом
  • Пасхальные яйца
салаты в стол
  • Салат с форелью горячего копчения, печеным картофелем стоун, красной икрой и заправкой из йогурта
  • Салат с жареными баклажанами, сыром фета, томатами и томатной заправкой
  • Салат с говяжьим языком, паприкой, корнишонами, опятами и горчичной заправкой
Горячее (на выбор)
  • Оссобуко с полбой, овощами и соусом жу
  • Палтус со шпинатом и овощным жульеном и соусом из цитрусов и шалфея
Десерт
  • Шоколадное яйцо с начинкой из личи и манго, муссом с жасмином и кокосовым бисквитом
  • Свежие фрукты в стол
Устрицы Джоли и Жилардо, морские ежи, сашими из лосося и снеппера
СОРБЕТ огурец-лайм
Якитори из осьминога
Тунец с пряными томатами с соусом ромеско и кунжутом-васаби или Вагю с кремом из брокколи и кезами-васаби
Ассорти мини-десертов и шоколадных конфет ручной работы
Ассорти мини-десертов и шоколадных конфет ручной работы
Шампанское Maison Burtin, "Gauthier" Brut, Champagne AOC 
Вода, кофе, чай
21:30
21:30
Welcome
22:00
22:00
Начало развлекательной программы
23:55
23:55
Обращение президента и куранты
13:30 – 15:00
13:30 – 15:00
Workshop
15:00 – 19:00
15:00 – 19:00
Closing party
  • ЗАЛ МИНЕРАЛЫ
    Зал с панорамными окнами на Невский проспект, столами из натурального камня и парящими в воздухе самоцветами.
    Рассадка
  • ЗАЛ ЧАРОИТ
    Камерное пространство с элегантным интерьером, открытой кухней и уникальной барной стойкой из чароита.
    Рассадка

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Стоимость на гостя:
  • 12 000 рублей

Количество мест ограничено.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

ЗАБРОНИРОВАТЬ С ПРОЖИВАНИЕМ

У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

АДРЕС